• Home
  • /
  • Category Archives: Blog

ร้านอาหารไทยต้นตำรับในภูเก็ตที่สายกินไม่ควรพลาด!

ร้านอาหารในภูเก็ตเรียกได้ว่ามีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะแนวอีสาน, ไทย, จีน หรือ ฝรั่ง แต่ในเมื่อมาเมืองไทยก็ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลองอาหารไทยดั้งเดิม วันนี้เลยจะมาแนะนำร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับ บรรยากาศดีริมทะเล เผื่อใครมาเที่ยวได้ตามไปทานกัน   1. ห้องอาหารเรือนไทย     ห้องอาหารเรือนไทย ตั้งอยู่ในบริเวณพื้นที่ของโรงแรมดุสิตธานีภูเก็ต ให้บริการอาหารไทยแบบชาววังในเรือนไม้สักที่มีเสน่ห์แบบไทยๆ ท่ามกลางสวนสวย มองออกไปจะเห็นทะเลสาบ คลอด้วยเสียงเพลงไทยเดิม การปรุงอาหารอย่างประณีตจากตำรับที่ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น Opening Hours : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 18.00 – 22.30 น. Website : www.dusit.com/dusitthani/lagunaphuket/th/dining/ruen-thai   2. ห้องอาหารทับทิมรอยัลไทยควิซีน     เป็นร้านอาหารไทยชาววังภายในเซ็นทารา บลูมารีน รีสอร์ท และ สปา ภูเก็ต การตกแต่งที่ดูสบายๆ ให้บริการอาหารไทยชาววังและอาหารประจำภาคต่างๆ สามารถเลือกนั่งบริเวณเฉลียงกว้างขวางที่มองเห็นชายหาดได้ ที่นี้ยังเครื่องดื่มนานาชนิดให้เลือกอีกด้วย Opening Hours : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 10:00 –…

Thai food, อาหารไทย, ตำรับชาววัง, ร้านอาหารโอลด์ สยาม

5 เมนูแนะนำอาหารไทย ต้นตำรับชาววังประจำร้านอาหารโอลด์ สยาม

ในแต่ละปีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติต่างหลั่งไหลเข้ามาเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก ซึ่งอาหารไทยก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ร้านอาหารโอลด์สยามเป็นร้านอาหารไทยริมทะเลภูเก็ต ที่คุณจะได้เพลิดเพลินบรรยากาศสุดโรแมนติก และอิ่มอร่อยไปกับรสชาติของอาหารไทยแบบดั้งเดิม แต่จะมีเมนูอะไรขึ้นชื่อบ้าง ไปดูกันเลย!   1. ทอดมันกุ้ง เมนูทานเล่นยอดนิยม ที่ใครไปใครมาก็มักจะสั่งเสมอ ด้วยความเป็นเมนูที่ทานง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของกลุ่มลูกค้าที่มีเด็ก เป็นการนำกุ้งสับมาปั้นให้เป็นก้อน คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วลงทอดในน้ำมันท่วมจนเหลืองกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย     2. แกงเผ็ดเป็ดย่าง เมนูแกงเผ็ดตำรับไทยโบราณ รสจัดจ้าน ที่หอมเครื่องแกงกะทิเข้มข้น ทั้งยังมีสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณมายมาก หากใครไม่ทานเป็ดก็สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นได้     3. กุ้งโสร่ง อีกหนึ่งเมนูอาหารว่าง ตำรับชาววังที่ชาวต่างชาติชอบกันมาก บรรจงพันด้วยเส้นหมี่ขาว แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนเส้นหมี่เหลืองกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม แนะนำให้ทานขณะยังร้อนๆ ยิ่งอร่อย     4. ข้าวอบสับปะรด อีกหนึ่งเมนูข้าวผัดที่นำมาดัดแปลงให้รสชาติกลมกล่อม ได้ความเปรี้ยวหวานจากเนื้อสับปะรดตัดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี เพิ่มความกรุบกรอบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือเพิ่มความหวานด้วยลูกเกด และการจัดจานโดยใช้ลูกสับปะรดคว้านก็ช่วยเพิ่มความสวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้น     5. ต้มยำกุ้ง อาหารไทยยอดฮิตตลอดการจานนี้ เรียกได้ว่านักท่องเที่ยวที่แวะมาที่ร้าน อาหารไทยจานแรกที่จะนึกถึงคงหนีไม่พ้นต้มยำกุ้ง ด้วยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม…

123