“ข้าวผัดสับปะรด” เมนูบอกรักแม่ง่ายๆ ที่คุณก็ทำได้!!!

ช่วงเทศกาลวันแม่อย่างนี้ หลายคนคงกำลังมาหาของขวัญพิเศษสำหรับคุณแม่กันแล้วล่ะสิ! แต่ของขวัญอะไรก็ไม่สู้ของขวัญที่มาจากความตั้งใจและเราลงทุนทำเองหรอก วันนี้เลยจะมาชวนเข้าครัว ทำเมนูสุดพิเศษที่แสนง่าย เชื่อว่าคุณก็สามารถทำเองได้ที่บ้านเช่นกัน นั้นก็คือ “ข้าวผัดสัปปะรด”   ที่บอกว่าง่ายก็เพราะวัตถุดิบไม่ยุ่งยาก สับปะรดเองก็เป็นของที่มีขายทุกที่ แถมยังเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของภูเก็ตอีกด้วย แต่ต้องเริ่มจากเตรียมอะไรบ้าง ไปดูกันเลย…     ส่วนผสม ข้าวสวย 3-4 ทัพพี สับปะรดภูเก็ต 1 ลูก (คว้านเนื้อออก เนื้อที่ได้นำไปหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ) หอมหัวใหญ่ผสมพริกหยวกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ 1-2 ช้อนโต๊ะ เนื้อสัตว์หั่นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ชอบว่าจะใช้เนื้อหมู, ไก่, แฮม,…

ร้านอาหารไทยต้นตำรับในภูเก็ตที่สายกินไม่ควรพลาด!

ร้านอาหารในภูเก็ตเรียกได้ว่ามีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะแนวอีสาน, ไทย, จีน หรือ ฝรั่ง แต่ในเมื่อมาเมืองไทยก็ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลองอาหารไทยดั้งเดิม วันนี้เลยจะมาแนะนำร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับ บรรยากาศดีริมทะเล เผื่อใครมาเที่ยวได้ตามไปทานกัน   1. ห้องอาหารเรือนไทย     ห้องอาหารเรือนไทย ตั้งอยู่ในบริเวณพื้นที่ของโรงแรมดุสิตธานีภูเก็ต ให้บริการอาหารไทยแบบชาววังในเรือนไม้สักที่มีเสน่ห์แบบไทยๆ ท่ามกลางสวนสวย มองออกไปจะเห็นทะเลสาบ คลอด้วยเสียงเพลงไทยเดิม การปรุงอาหารอย่างประณีตจากตำรับที่ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น Opening Hours : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 18.00 – 22.30 น. Website : www.dusit.com/dusitthani/lagunaphuket/th/dining/ruen-thai   2. ห้องอาหารทับทิมรอยัลไทยควิซีน…

Thai food, อาหารไทย, ตำรับชาววัง, ร้านอาหารโอลด์ สยาม

5 เมนูแนะนำอาหารไทย ต้นตำรับชาววังประจำร้านอาหารโอลด์ สยาม

ในแต่ละปีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติต่างหลั่งไหลเข้ามาเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก ซึ่งอาหารไทยก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ร้านอาหารโอลด์สยามเป็นร้านอาหารไทยริมทะเลภูเก็ต ที่คุณจะได้เพลิดเพลินบรรยากาศสุดโรแมนติก และอิ่มอร่อยไปกับรสชาติของอาหารไทยแบบดั้งเดิม แต่จะมีเมนูอะไรขึ้นชื่อบ้าง ไปดูกันเลย!   1. ทอดมันกุ้ง เมนูทานเล่นยอดนิยม ที่ใครไปใครมาก็มักจะสั่งเสมอ ด้วยความเป็นเมนูที่ทานง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของกลุ่มลูกค้าที่มีเด็ก เป็นการนำกุ้งสับมาปั้นให้เป็นก้อน คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วลงทอดในน้ำมันท่วมจนเหลืองกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย     2. แกงเผ็ดเป็ดย่าง เมนูแกงเผ็ดตำรับไทยโบราณ รสจัดจ้าน ที่หอมเครื่องแกงกะทิเข้มข้น ทั้งยังมีสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณมายมาก หากใครไม่ทานเป็ดก็สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นได้     3. กุ้งโสร่ง อีกหนึ่งเมนูอาหารว่าง ตำรับชาววังที่ชาวต่างชาติชอบกันมาก บรรจงพันด้วยเส้นหมี่ขาว แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนเส้นหมี่เหลืองกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม แนะนำให้ทานขณะยังร้อนๆ…

12